Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Publicatia companiilor din agricultura si zootehnie

Mieii pot fi sacrificați pentru Paște, în spații amenajate temporar

7 Aprilie 2014  Autor: infoferma

Sacrificarea mieilor se va putea face în perioada Sărbătorilor Pascale și în spații amenajate temporar, doar dacă aceste locații sunt organizate în condițiile legii și se asigură supravegherea sanitară veterinară, informează Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).


Potrivit administrației responsabile de securitatea alimentară, aceste spații vor fi amenajate doar în cazuri excepționale.


Locațiile alese și amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor trebuie să fie situate în zone în care nu au fost impuse restricții din motive de sănătate a animalelor.


Aceasta activitate de sacrificare a mieilor în locații temporare va fi permisă doar în perioada 11.04-19.04.2014, între orele 06,00-17,00.


În București, DSVSA va permite înființarea spațiilor amenajate temporar, doar dacă vor fi respectate anumite condiții.


Astfel, dacă în anul precedent au mai fost inființate pe aceleași locații spații amenajate temporar, iar pe întreaga perioadă de funcționare nu au fost constatate abateri de la legislația sanitară veterinară în vigoare, spațiile vor primi autorizarea.


De asemenea, în aceste spații amenajate temporar trebuie respectate condițiile generale și specifice de igienă, sănătate și bunăstare a animalelor, gestionare a suproduselor de origine animală nedestinate consumului uman și de eliminare a deșeurilor stabilite de legislația sanitară veterinară.


O altă cerință ține de existența unui număr suficient de medici veterinari oficiali instruiți corespunzător cu privire la efectuarea examenului ante și post-mortem. Aceștia trebuie să poată dispune măsuri asupra cărnii, în cazurile în care constată încălcări ale prevederilor legislației în vigoare la nivelul spațiilor amenajate temporar.