Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Publicatia companiilor din agricultura si zootehnie

Producătorii de lapte nu mai trebuie să vândă laptele la poartă

29 Mai 2014  Autor: infoferma

Producătorii de lapte locali trebuie să renunțe la practica vânzării laptelui la poartă, în sticle de Coca-Cola, pentru a ne putea alinia la legislația europeană privind laptele neconform, a declarat, joi, președintele Autorității Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, Vladimir Mănăstireanu. 'Nu trebuie să mai existe practica în care se iese la poartă cu sticle de Coca-Cola în care este pus laptele și așteptăm ca cineva să-l cumpere. Dacă vor fi respectate condițiile de igienă, cu mașini de muls, cu tancuri de răcire, cu animale curate, cred că fiecare producător va putea să exporte lapte conform. Le-am explicat fermierilor ce înseamnă calitatea mulsului. Am avut cu aceștia întâlniri în care le-am explicat ce înseamnă igiena laptelui, că trebuie să aplicăm măsurile legale, să înțeleagă că trebuie să se alinieze la cerințele europene, să nu ne mai jucăm cu sănătatea omului', a arătat Mănăstireanu, într-o conferință de specialitate.


          Acesta a subliniat că ANSVSA nu va accepta în România nicio abate de la directiva europeană privind laptele. 'Nu vreau să fac nici un rabat de la ceea ce spune în directiva Uniunii Europene, că România nu mai are niciun fel de derogare la lapte. Mai sunt vreo 150.000 de mici exploatații care nu au aparate de muls, tancuri de răcire', a precizat șeful ANSVSA. Începând cu aprilie 2015, potrivit Directivei Europene, se va desființa cota la lapte în exporturile intracomunitare. La 31 decembrie 2013 a expirat perioada de tranziție aprobată României pentru alinierea la cerințele comunitare de igienă a laptelui de vacă materie primă. În aceste condiții, de la 1 ianuarie 2014, micii fermieri trebuie să dețină un buletin de analiză cu normele de calitate a laptelui pentru a putea ieși pe piață.


           Anul trecut, Guvernul a decis să acorde un sprijin financiar, sub forma unui ajutor de minimis, pentru sprijinirea crescătorilor de animale care dețin până la cinci vaci de lapte și care se organizează într-o singură formă asociativă constituită la nivelul comunei, în vederea achiziționării unor tancuri de răcire a laptelui, cu o capacitate de maximum 1.000 litri/comună, pentru asigurarea livrării laptelui materie primă spre procesare. Valoarea totală a sprijinului financiar acordat de stat a fost de 70,9 milioane lei, iar cuantumul de cel mult 5.000 euro pentru fiecare formă asociativă, sumă care cuprinde costurile aferente achiziționării, instalării tancurilor de răcire a laptelui cu o capacitate de maximum 1.000 de litri/unitate administrativă teritorială organizată la nivel de comună. Suma cuprinde și costurile cu asigurarea service-ului pentru o perioadă de 12 luni de la instalare. Măsura ajutorului de minimis a vizat 41.500 de gospodării din toată țara, care au între unu și cinci capete și care, de la 1 ianuarie 2014, se aflau în imposibilitatea de a comercializa lapte neconform sau certificat ca fiind conform pe piață sau spre unitățile de procesare. Mai multe, pe www.agerpres.ro