O suta de bucatariasefi mexicani au protestat, recent, impotriva unei deciziii judecatoresti de a autoriza, din nou, cultivarea porumbului transgenic, interzisa in urma cu doi ani. Bucatarii au transmis si presedintelui mexican Enrique Pentilde;a Nieto o petitie in acest sens. Cultivarea produselor OGM afecteaza diversitatea soiurilor de porumb cultivate local si pun in pericol existenta acestora. De asemenea, OGM reprezinta un pericol si pentru sanatate, au mentionat intr-un comunicat, bucatarii-sefi, reuniti in cadrul Grupului mexican de bucatari, potrivit AFP. Pe 19 august, o instanta judecatoreasca din Mexic a anulat masura de precautie, aflata in vigoare din 2013 si care interzicea cultivarea porumbului transgenic, pe teritoriului Mexicului. Mexicul este principalul producator si consumator de porumb la nivel global. Mai multe organizatii civile si ecologiste au demarat actiuni de protest impotriva masurii judecatoresti care permite cultivarea OGM. Guvernul condus de Felipe Calderon 2006-2012 a autorizat, in cursul anului 2009, cultivarea porumbului transgenic. Autorizatia a fost acordata pentru Monsanto, gigantul american producator de organisme modificate genetic, dar si altor companii internationale. Patru ani mai tarziu, asociatiile civice si ecologiste au obtinut prin intermediul unei decizii judecatoresti ca nici o alta autorizatie de cultivare OGM sa nu mai fie emisa. Solicitam Guvernului Federal sa adopte cu fermitate si foarte clar o decizie referitoare la culturile transgenice, au solicitat bucatarii mexicani, sustinuti si de Greenpeace, dupa ce a aparut din nou posibilitatea emiterii unei noi autorizatii pentru culturile de tip OGM. Totodata, grupul protestatarilor au atentionat ca, in ceea ce priveste culturile transgenice, cifrele sunt ingrijoratoare pentru tarile din America Latina, unde, de exemplu, in Argentina, 56% din culturile de soia sunt de tip OGM. Exista numeroase ingrijorari ca urmare a unor maladii si a poluarii, la o scara din ce in ce mai mare, generate de aceste tipuri de culturi, au mai mentionat reprezentantii grupului bucatarilor mexicani.