Deși piața cerealelor este încă influențată de condițiile meteo, în această perioadă se produce o anumită stabilizare. Pe termen scurt, oferta nu este foarte mare, iar recolta până la nouă durează puțin mai mult, notează AllAboutFeed.

Până la prima recoltă, mai e!

Prețul primului contract de grâu expirat pe piața futures din Paris (septembrie 2021), a fost sub o oarecare presiune săptămâna trecută, dar s-a închis la un nivel puțin sub cel de vineri 4 iunie. Situația actuală este clar vizibilă din evoluția prețurilor la Paris pentru porumb.

Contractul din iunie 2021 a crescut cu peste 5% din preț într-o săptămână. Pe termen scurt, există o penurie pe piața cerealelor, trecerea de la culturile vechi la cele noi pare să dureze puțin mai mult decât de obicei.

Porumbul în special este puțin, la ofertele pe burse. Diferența de preț între recolta veche (contract din august 2021) și recolta nouă (noiembrie 2021) este semnificativă, cu o marjă de 51,00 EUR pe tonă. În Chicago, atât prețul grâului, cât și prețul porumbului plutesc, la fel ca pe piața fizică. A existat o scădere a prețurilor, dar acum nu merge puternic.

Vreme mai favorabilă pentru creșterea cerealelor

Atât în ​​Europa, cât și în Statele Unite, vremea sa dovedit a fi ceva mai favorabilă condițiilor de creștere a cerealelor.

Săptămânile următoare sunt importante pentru Statele Unite în această privință, deoarece porumbul de acolo se află într-o fază crucială de dezvoltare. În Brazilia, seceta a afectat deja recolta de porumb în primele zone însămânțate.

Randamentul cu siguranță nu îndeplinește cea mai recentă prognoză USDA a Departamentului Agriculturii din SUA, de 102 milioane de tone. În ciuda gravității situației, această problemă braziliană nu are prea mult efect asupra formării prețurilor, deoarece acest aspect este deja încorporat.

Dezvoltarea grâului francez este mai lentă decât în ​​mod normal

În Franța, procentele de „bun până la excelent” de grâu, porumb și orz au crescut din nou cu câteva procente.

Biroul de piață Agritel notează că temperatura scăzută din luna mai a însemnat că dezvoltarea grâului francez este mai lentă decât în ​​mod normal.

Nici măcar jumătate nu au ajuns la formarea urechii, unde 94% ajunseseră deja în această etapă anul trecut.