Producția mondială de grâu pare să fie aproape la același nivel ca în ultimele 2 sezoane. Cel puțin aceasta este cea mai recentă estimare a Organizației Mondiale pentru Alimentație FAO.

FAO și-a mărit estimarea recoltei de grâu pentru sezonul 2022-2023 față de estimarea anterioară de la începutul lunii iulie cu aproape 7 milioane de tone, la 777 de milioane de tone.

 Această sumă este puțin mai mică decât în ​​sezonul trecut, dar ușor mai mare decât anul precedent.

Consumul de grau

În iulie, încă se presupunea că producția va fi aproape la același nivel cu consumul. Deși a crescut și consumul așteptat, conform cifrelor FAO, producția este puțin mai mare decât consumul din acest sezon.

Cu toate acestea, stocurile vor crește cu greu față de anul trecut, avertizează Organizația Mondială a Alimentației.

Recoltele de grâu

Estimarea mai mare a producției de grâu este izbitoare, având în vedere rapoartele de secetă din perioada trecută. Spre deosebire de celelalte cereale, grâul produce o recoltă mai mare la nivel mondial decât se aștepta în iulie, potrivit FAO.

Organizația indică condiții de creștere mai favorabile în Canada și Statele Unite. În plus, în Rusia se recoltează o recoltă record. Potrivit FAO, în China se recoltează și mai mult grâu decât se anticipa anterior.