România se confruntă cu una dintre cele mai accelerate scăderi ale numărului de ferme de lapte din Uniunea Europeană. Conform datelor INS și Eurostat, în ultimul deceniu au dispărut peste 40% dintre exploatațiile de lapte, însă producția totală s-a menținut relativ constantă datorită concentrării în unități comerciale mai mari și mai tehnologizate.

În 2024, România a produs aproximativ 1,1 miliarde litri de lapte de vacă livrat către procesatori, fiind al 11-lea producător din UE. În același timp, peste 70% dintre ferme dețin sub 10 vaci, ceea ce limitează accesul la piață și la schemele de sprijin destinate fermelor comerciale.

Planul Național Strategic 2023–2027 a adus noi linii de finanțare pentru digitalizare, genetică și centre de colectare. AFIR a raportat o creștere cu 35% a proiectelor aprobate în zootehnie față de anul anterior. În ciuda acestui progres, costurile ridicate cu energia și furajele continuă să afecteze profitabilitatea micilor fermieri.

Specialiștii estimează că viitorul sectorului depinde de asociere, cooperare și tehnologizare. Fermele care investesc în soluții automatizate de muls, energie regenerabilă și management digital vor rămâne competitive, iar cele care rămân izolate vor dispărea treptat din piață.

(Foto: Freepik)