Fragmentarea fermelor de porci din România limitează competitivitatea sectorului. Din cele aproximativ 3,3 milioane capete existente în 2024, peste 60% sunt crescute în ferme mici și mijlocii, care nu pot concura cu marile exploatații integrate. Această situație duce la costuri ridicate și la dependență de importuri, care acoperă 40% din consumul intern.

Asocierea fermierilor poate aduce beneficii majore. Prin cooperative și grupuri de producători, fermele mici pot negocia prețuri mai bune pentru furaje, pot accesa finanțări europene și pot dezvolta abatoare comune. Exemplele din Danemarca arată că peste 90% din producția de carne de porc provine din cooperative, ceea ce le asigură un avantaj competitiv semnificativ.

În România, doar 8% dintre fermele de porci sunt implicate într-o formă asociativă. Prețul porcului în viu, de 8,5 lei/kg, nu oferă marje suficiente pentru fermele individuale. Prin asociere, aceste ferme pot obține economii de scară și pot accesa piețe externe, unde prețurile sunt mai avantajoase.

Specialiștii estimează că, prin extinderea asocierii, producția națională ar putea crește cu 15% până în 2030, iar dependența de importuri s-ar reduce considerabil. Asocierea nu mai este o opțiune, ci o necesitate pentru supraviețuirea sectorului suin românesc.

(Foto: Freepik)