470
Soldații și voluntarii de fermă din Israel sunt acum obligați să poarte veste antiglonț în timp ce hrănesc și mulg vacile din fermele kibbutz atacate de Hamas.
Pierderi mari
Operațiunile normale din acele ferme se revin încet, dar mulți au suferit daune grave, precum și pierderi de muncitori și vite.
După o perioadă de 5 zile în care nu au fost mulse sau hrănite, vacile din fermele din zona militară interzisă primesc acum hrană, deoarece camioanele care transportă furaje au voie să intre sub pază militară înarmată.
O fermă a fost forțată să-și lase toate vacile libere pentru a se descurca singure, deoarece nu exista hrană pentru ele la fermă. Vacile alea încă mai rătăcesc prin kibbutz.
Lactatele din Israel
Israelul găzduiește aproximativ 115.000 de vaci care produc aproximativ 1,6 miliarde de litri de lapte pe an. Există 2 sisteme agricole în Israel, inclusiv 164 de ferme kibbutz construite în jurul comunităților și alte 573 de ferme private mai mari numite ferme moșav.
Fermele de kibbutz aflate la 10 km de granița cu Gaza au fost atacate, numeroși membri ai fermelor fiind împușcați și uciși.
Mulți dintre acești lucrători uciși sunt din Thailanda, iar guvernul thailandez îi ajută acum pe cei care au scăpat să se întoarcă acasă. Acest lucru lasă un gol imens de muncitori agricoli, dar acum este în curs de desfășurare o mișcare pentru a instrui voluntari care au călătorit din toată Israelul pentru a ajuta la ferme.
Sivan Lacker, fondatorul Mutual Dairy Farming din Israel, o organizație care promovează bunăstarea vacilor, a declarat că munca la ferme a fost lentă, dar progresează. „Fermele de lactate care au fost atacate își revin încet”, a spus ea.
După 5 zile fără mâncare, au putut aduce camioane cu hrană pentru vaci. Toate acestea se fac cu escortă militară, deoarece este încă periculos, iar rachetele sunt încă trimise zilnic de Hamas.
Voluntari la ferme
„Vacile sunt mulse de voluntari din toată țara. Unii au experiență în producția de lapte, dar majoritatea nu au. Toți directorii și personalul de lactate care au supraviețuit atacurilor au fost evacuați într-o zonă sigură.
Lacker și unul dintre managerii fermei de lapte au creat o schemă de formare pentru a ajuta voluntarii să-i învețe despre producția de lapte. „Prietenul meu Sarit Yucker, care este un fermier de lapte din nord, și cu mine, am decis să creăm un curs de bază rapid de muls lactate pentru voluntarii care doresc să învețe înainte de a merge în sud pentru a lucra la ferme”, a spus Lacker.
„Unele ferme aruncă lapte, deoarece rezervoarele au fost avariate în timpul atacului. Câteva ferme reușesc acum să trimită laptele la fabrică pentru a fi procesat.”
Nevoia de voluntari
Lacker a adăugat că voluntarii sunt necesari pentru a menține fermele în funcțiune. „Mulți dintre muncitorii noștri thailandezi au fost uciși. Cei care au supraviețuit au scăpat, iar guvernul thailandez îi ajută să se întoarcă în Thailanda.
Unele dintre rapoartele pe care le primim de la ferme ne încântă inima. Un tânăr de 19 ani lucrase anterior la o fermă de kibbutz înainte de a se alătura armatei. Odată ce ferma a fost atacată, s-a întors la fermă și a fost singurul acolo și a reușit să facă totul de unul singur.”
Din păcate, există o serie de vaci care au murit de foame. „Voluntarii și armata fac tot posibilul pentru a gestiona vacile rămase și pentru a le mulge și hrăni”, a spus ea.