Producția de cereale din UE pentru 2024/2025 este estimată la 260,9 milioane de tone, cu aproximativ 7% sub media pe 5 ani, anunță Comisia Europeană, conform ultimelor analize.

Aceasta este cea mai scăzută producție din ultimul deceniu, determinată de condițiile meteorologice nefavorabile care afectează recoltele și, parțial, de o reducere a suprafeței cultivate (4% sub media pe 5 ani).

În timpul iernii, ploile excesive au perturbat plantarea în nord-vestul Europei (FR, Benelux și DE), reducând suprafața totală de plantare și producția de grâu moale din UE (-9,5% anual). Umiditatea excesivă a persistat pe tot parcursul iernii și primăverii 2024, afectând negativ creșterea plantelor.

În multe părți ale Europei, seceta și valurile de căldură (în special în regiunile de sud-est și mediteraneene) au afectat producția de porumb. Producția de porumb și triticale este de așteptat să scadă cu aproximativ 4% și, respectiv, 6% de la an la an.

În schimb, producția de orz și grâu dur crește cu aproximativ 6% și, respectiv, 3% de la an la an, deși rămânând sub media pe 5 ani. Producția de ovăz din UE în 2024/25 este de așteptat să atingă 8 milioane de t, o creștere de aproximativ 37% față de an (11% peste media pe 5 ani).

Recoltarea culturilor de iarnă a fost uneori perturbată de ploile excesive din 2024, dăunând calității cerealelor recoltate.

Mai recent, inundațiile din Europa Centrală ar putea deteriora câmpurile de porumb. În ansamblu, se preconizează că producția de cereale va scădea cu aproximativ 2% de la an la an, cele mai mari reduceri pentru porumb în RO, BG și HU.

Se preconizează că reducerea producției interne ar putea duce la scăderea fluxurilor comerciale nete în 2024/25. Se preconizează că exporturile de cereale din UE vor scădea cu aproximativ 22% de la an la an (-13% comparativ cu media pe 5 ani).

În schimb, importurile din UE ar putea scădea mai puțin (-7% de la an la an), rămânând cu 7,5% peste media pe 5 ani, întrucât recolta medie din Peninsula Iberică ar trebui să conducă la un necesar de import mai mic comparativ cu ultimele două sezoane.

UE continuă să se aprovizioneze cu porumb și grâu moale în principal din Ucraina. Prețurile cerealelor au scăzut în primele trei trimestre ale anului 2024, reducând fluxul de numerar al fermierilor de culturi arabile, afectând veniturile fermierilor și ar putea afecta accesibilitatea îngrășămintelor în acest an și în următorul an de piață.

Cererea internă nu este de așteptat să se modifice substanțial față de anul precedent, rămânând sub media pe 5 ani (-1%).

Consumul de hrană pentru animale este de așteptat să rămână stabil de la an la an, reflectând o producție animală destul de stagnată a UE. Disponibilitatea largă a grâului furajer oferă oportunități bune pentru producătorii autohtoni de animale de a se baza mai puțin pe importuri, având în vedere anumite probleme legate de calitatea grâului moale recoltat (inclusiv greutatea de testare mai mică a cerealelor).

Utilizarea cerealelor în scopuri industriale este, de asemenea, de așteptat să fie stabilă de la an la an, rămânând cu 2% peste media pe 5 ani. (Foto: Freepik)