Doar 18% din fermele zootehnice din România sunt integrate în mod direct într-un lanț de procesare și distribuție, potrivit unui raport MADR din 2024. Această fragmentare face ca majoritatea fermierilor să aibă o putere de negociere redusă și să depindă de intermediari sau de contracte fluctuante.

Exemplul Danemarcei arată că peste 65% din producția de carne și lapte provine din sisteme integrate, ceea ce asigură stabilitate economică și calitate constantă. În România, acest model este rar întâlnit – doar câteva cooperative sau grupuri de producători reușesc să acopere întregul lanț: fermă – abator – procesare – livrare.

Un alt obstacol este fiscal: doar 12% dintre ferme au consultanță fiscală și juridică pentru a negocia contracte comerciale sau a accesa fonduri. În plus, birocrația rămâne un impediment major – dosarele pentru sprijin PNS sau AFIR pot dura până la 6 luni pentru aprobare.

Pentru ca integrarea să devină realitate, este nevoie de:

- centre de colectare regionale funcționale

- modele de parteneriat public-privat în procesare

- educație antreprenorială și fiscală în rândul fermierilor

Integrarea rămâne o miză strategică pentru dezvoltarea agriculturii moderne, reducerea importurilor și creșterea valorii adăugate în România.

(Foto: Freepik)