Sectorul bovin pentru carne rămâne unul dintre cele mai sensibile segmente ale zootehniei românești. Conform datelor Eurostat și INS pentru 2024–2025, efectivele de bovine din România continuă tendința de ajustare, pe fondul costurilor ridicate cu furajarea și al presiunii asupra marjelor.

Prețurile la poarta fermei au înregistrat variații față de perioada 2022–2023, însă costurile cu energia, furajele și forța de muncă rămân ridicate. În acest context, sprijinul prin Politica Agricolă Comună și plățile directe contribuie la echilibrarea veniturilor.

Rentabilitatea reală depinde de integrarea pe lanț – contracte stabile, asociere sau valorificare directă. Exploatațiile care reușesc să își stabilizeze fluxul de numerar au o reziliență mai mare.

Pentru 2026, sectorul bovin carne necesită investiții în eficiență furajeră, genetică și organizare economică.

(Foto: Freepik)