Zootehnie

138

Uniformitatea loturilor în fermele zootehnice – indicator ignorat cu impact economic major

autor

infoFERMA.ro

distribuie

Uniformitatea loturilor este unul dintre indicatorii tehnici care influențează direct rezultatele economice ale fermelor zootehnice. Diferențele mari de greutate între animale cresc costurile de furajare, prelungesc ciclurile de producție și afectează valorificarea comercială. Analizele europene arată că loturile cu o uniformitate bună, definite prin abateri sub 5–6%, obțin prețuri mai bune și pierderi tehnologice mai mici comparativ cu loturile unde variațiile depășesc 10–12%.

În fermele de porci, lipsa uniformității determină necesitatea sortărilor repetate și a separării animalelor subdezvoltate, ceea ce crește consumul specific de furaje și durata ciclului de îngrășare. Diferențe de doar 1–1,5 kg la înțărcare pot conduce, la final, la ecarturi de peste 10 kg la livrare. În sectorul avicol, variațiile de greutate se traduc direct în penalizări comerciale și într-o conversie mai slabă a furajelor.

Cauzele neuniformității sunt multiple: diferențe de acces la furaje și apă, densitate excesivă, microclimat instabil și lipsa monitorizării timpurii. Fermele performante corectează aceste probleme din primele faze de creștere, prin reglarea distribuției furajelor și adaptarea densității. În 2025, uniformitatea va deveni un criteriu tot mai important pentru fermele orientate spre eficiență și stabilitate financiară.

(Foto: Freepik)

 

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2