Noul raport al Departamentului de Agricultură al Statelor Unite (USDA) are puține surprize pentru comerțul global cu grâu. Prin urmare, piețele au reacționat și prețurile rămân astfel destul de stabile, precizează AllAboutFeed.
Producție mai mare decât estimările
Comparativ cu august, prognoza de producție pentru recolta mondială de grâu a crescut cu peste 4 milioane de tone la aproape 784 de milioane de tone.
Acest lucru se datorează în principal așteptărilor mai mari de recoltă din Rusia. Comerțul cu cereale credea anterior că recolta rusească a fost estimată prea scăzută. O recoltă record de 91 de milioane de tone de grâu este mai potrivită cu așteptările.
Creșterea estimării recoltei va aduce producția mondială de grâu peste nivelul de anul trecut, aducând o nouă recoltă record în țară. Așteptările privind consumul de grâu au fost și ele oarecum crescute, astfel că efectul asupra stocurilor la sfârșitul sezonului rămâne limitat.
Stoc de închidere scăzut
Estimatorii USDA se așteaptă acum ca inventarul de închidere să scadă la 268,6 milioane de tone până la sfârșitul lunii iunie a anului viitor.
Acest stoc este doar puțin mai mare decât în sezonul 2018-2019. În iunie 2020, stocurile au fost cele mai mari, la aproape 297 de milioane de tone. De atunci, a existat un trend descendent, deoarece consumul a depășit producția în ultimii ani.
Cifrele de grâu din Uniunea Europeană nu s-au schimbat cu greu din august. USDA menține estimarea producției în UE la 132,1 milioane de tone.
Vânzarea de grâu pentru hrana animalelor a crescut cu 1 milion de tone la 44 de milioane de tone. Ca urmare, stocul de grâu din UE va scădea la aproximativ 9,5 milioane de tone până la sfârșitul lunii iunie 2023.
Surpriza anului e Belgia
Grâul în Belgia are un an grozav. În medie, au fost recoltate aproximativ 10 tone de grâu de toamnă la hectar, relatează federația belgiană de comerț cu cereale Fegra.
În Flandra, grâul a dat un sfert cu mai mult de un an în urmă: valonii au văzut cu 20% mai mult grâu ieșit din rezervorul de cereale.
Organizația comercială notează că anul trecut grâul a suferit foarte mult din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, care au dus la inundații și la blocarea recoltelor de cereale. Numeroasele ore de soare din ultimele luni și ploaia din iunie au făcut ca vremea să fie mult mai favorabilă grâului din acest an.
Acest lucru este valabil și pentru grâul de toamnă, ale cărui producții au crescut la aproximativ 9 tone la hectar (+13% față de 2021). În perioada de recoltare, soarele și seceta s-au făcut simțite, rezultând procente scăzute de umiditate; 12,7% la grâul de toamnă și 13,6% la orzul de iarnă.