Vara anului 2022 a fost una dintre cele mai fierbinți din istoria înregistrată și au fost observate secete în majoritatea părților UE. Acest lucru a afectat creșterea culturilor de vară și fertilitatea florilor, ducând la randamente mai mici. În plus, stresul termic pentru animale și răspândirea bolilor animale au reprezentat provocări semnificative pentru sectorul zootehnic. De la aceste realități a pornit analiza Comisiei Europene asupra pieței agricole care a stat la baza predicțiilor pentru anul 2023

Perspective macroeconomice

Riscurile adverse susținute au cerut o reducere suplimentară a prognozei de creștere a PIB-ului real al zonei euro, mai ales dacă invazia Rusiei asupra Ucrainei continuă în 2023 și/sau aprovizionările cu gaz trebuie raționalizate.

Piețele combustibililor fosili ar trebui să rămână foarte strânse, iar prețurile sunt de așteptat să rămână ridicate și volatile. Creșterile marginale ale producției de țiței vor deveni din ce în ce mai grele, în timp ce cererea și-a revenit după Covid-19.

Prețurile gazelor naturale din UE vor rămâne, de asemenea, ridicate și volatile, în special din cauza incertitudinilor în aprovizionarea Rusiei, în așteptarea implementării strategiei RePowerEU de reducere a dependenței de combustibilii fosili.

Acest lucru ar putea crea, de asemenea, o presiune suplimentară asupra prețurilor energiei electrice, fiind un input important pentru fermieri și pentru lanțul de aprovizionare cu alimente în ansamblu.

Culturi arabile

Producția de cereale utilizabilă este proiectată la 270,9 milioane de t pentru 2022/23, o scădere de 5,1% față de media pe 5 ani (și o scădere de 7,8% față de an). Acest lucru se datorează în mare parte condițiilor de secetă care au afectat în special porumbul (-19,3% în media pe 5 ani).

Recolta slabă, combinată cu prețurile ridicate la cereale și o scădere anticipată a producției de carne, este de așteptat să reducă utilizarea cerealelor pentru furaje cu 2,3% de la an la an.

Consumul alimentar este de așteptat să crească ușor (+0,7% de la an la an). Totuși, comerțul cu cereale ar putea crește cu 12,3% față de anul de comercializare precedent (inclusiv +6,5% din exporturi și +24,7% din importuri).

O producție puternică de semințe oleaginoase din UE (în special de rapiță) este așteptată în 2022/23 (32,2 milioane de t, +8,5% peste media pe 5 ani).

Producția de zahăr din UE în 2022/2023 este estimată la 15,5 milioane de tone, cu 5,8% sub media pe 5 ani, deoarece atât suprafața de plantare a sfeclei, cât și recoltele au fost reduse. Consumul de zahăr este de asemenea de așteptat să scadă din cauza creșterii prețurilor.

Culturi specializate

Producția de ulei de măsline din UE este de așteptat să scadă în 2022/23 cu 25%, cu o scădere observată în aproape toate principalele țări producătoare ale UE, cu excepția Greciei.

Într-o oarecare măsură, disponibilitatea mai scăzută este probabil acoperită de importuri crescute, în timp ce exporturile UE ar putea scădea, în special cele către piețe mai sensibile la prețuri. În plus, disponibilitatea mai scăzută în principalele țări producătoare din UE și presiunea continuă asupra prețurilor de consum ar putea duce la o scădere a consumului UE (-9%).

În schimb, producția de vin din UE 2022/2023 este estimată să crească (+1,5% de la an la an). Cifrele finale de producție vor fi determinate de stresul hidric și termic, care afectează atât cantitatea, cât și calitatea strugurilor și pot duce la o recoltare timpurie.

Consumul UE și-ar putea relua tendința istorică de scădere de la 23 L la 22,6 L pe cap de locuitor, după doi ani de suferință din cauza COVID-19.

Consumul de mere proaspete este de așteptat să scadă la 12 kg pe cap de locuitor pentru 2022/23, în principal din cauza presiunii inflaționiste în creștere și a unei reduceri generale a consumului de fructe proaspete. Prețurile mai mari la energie electrică, producția ridicată în Polonia și calitatea mai scăzută preconizată ar trebui să crească ponderea producției de mere utilizabile utilizate în procesare.