Așternutul este un element operațional cu impact direct asupra sănătății animalelor și a performanței economice, deși este adesea tratat ca un cost secundar. Evaluările tehnice europene arată că un așternut necorespunzător crește incidența leziunilor podale, a mastitelor și a problemelor respiratorii, cu efecte cuantificabile asupra producției. În fermele de lapte, umiditatea ridicată a așternutului este asociată cu creșteri ale ratei mastitelor clinice de 20–30%, ceea ce afectează atât cantitatea, cât și calitatea laptelui.

Tipul materialului utilizat influențează absorbția și încărcătura bacteriană. Paiele tocate corespunzător, rumegușul uscat și materialele alternative tratate termic oferă rezultate diferite în funcție de sistem. Analizele arată că așternuturile cu umiditate sub 25–30% reduc riscul de infecții și mențin confortul animalelor, favorizând timpul de odihnă. O oră suplimentară de repaus zilnic este corelată, în fermele de lapte, cu creșteri ale producției de 0,8–1,2 litri/vacă/zi.

În România, variabilitatea practicilor este ridicată, iar fermele care monitorizează periodic starea așternutului obțin rezultate mai stabile. Pentru 2025, managementul așternutului devine un instrument de optimizare cu impact rapid, fără investiții structurale majore, dar cu beneficii directe asupra sănătății și productivității.

(Foto: Freepik)