Creșterea oilor rămâne una dintre cele mai tradiționale activități agricole din România, dar și una dintre cele mai dependente de condițiile climatice. Conform datelor INS, efectivele totale de ovine și caprine depășesc 10,3 milioane capete, menținând România pe locul al doilea în Uniunea Europeană, după Spania.

Exporturile de ovine vii au atins în 2024 un volum de peste 1 milion de animale, destinate în principal țărilor din Orientul Mijlociu. Cu toate acestea, Comisia Europeană recomandă reducerea transporturilor pe distanțe lungi și încurajarea procesării locale.

Schimbările climatice, seceta și costurile furajelor pun presiune pe fermierii din zonele aride. Noile eco-scheme propuse prin APIA oferă sprijin pentru pășunatul controlat, refacerea biodiversității și plantarea perdelelor verzi. În plus, AFIR finanțează modernizarea fermelor prin introducerea de sisteme automate de adăpare și monitorizare.

Deși cererea pentru brânzeturi și produse din lapte de oaie rămâne stabilă, competitivitatea acestui sector depinde de trecerea de la producția tradițională la modele integrate – ferme moderne, procesare locală și branding regional. România are potențialul de a transforma o tradiție veche într-un avantaj competitiv european.

(Foto: Freepik)