Producția de grâu din acest an va fi puțin mai mică decât recolta record din sezonul 2021-22. Acest lucru poate fi dedus dintr-o prognoză inițială a Consiliului Internațional pentru Cereale (IGC), dar mai mare pentru soia. Și la porumb se prevede o scădere a producției.

Consumul de grâu va crește

Deocamdată, IGC vizează o producție de grâu de 780 de milioane de tone. Adică cu 1 milion de tone mai puțin decât cifrele preliminare ale recoltei CIG pentru sezonul 2021-22. Consiliul cerealelor subliniază că cifrele sunt foarte preliminare, având în vedere războiul din Ucraina.

Recolta din anul record 2021 este estimată la 781 milioane de tone de grâu. Aceasta înseamnă că producția este puțin mai mare decât consumul, care este estimat de CIG la 778 de milioane de tone. În anul viitor, potrivit estimărilor consiliului cerealelor, consumul de grâu va crește la 785 milioane de tone.

Ca urmare, consumul depășește producția. Ca rezultat, în prezent se presupune că stocurile vor scădea la 277 de milioane de tone până la sfârșitul sezonului 2022-23. Pentru acest sezon, stocul de închidere a fost majorat cu 1 milion de tone la 282 milioane de tone de grâu față de estimarea de acum o lună.

Mai puțin porumb

Potrivit IGC, producția de porumb cereale va scădea cu 13 milioane de tone, până la 1.197 milioane de tone în sezonul 2022-23. Consumul este de așteptat să crească cu 17 milioane de tone la 1.218 milioane de tone. Și aici, conform acestor cifre, stocurile vor scădea.

Creșterea producției de soia

Producția de boabe de soia, pe de altă parte, este în creștere puternică. Deocamdată se presupune o recoltă de 383 de milioane de tone, adică cu 24 de milioane de tone mai mult decât în ​​sezonul curent.

În această prognoză, consumul va crește cu 13 milioane de tone, până la 373 milioane de tone. Acest lucru crește stocurile cu 10 milioane de tone la aproximativ 54 de milioane de tone. Stocul de închidere va reveni astfel la nivelul anilor 2019-20 și 2020-21.