Cantitatea de lapte de vaca ce a fost colectata in luna martie 2014 a crescut cu 18,2% faa de aceeasi perioada din 2013. In plus, un avans de 19,7% a fost inregistrat si faa de luna precedenta.iIn primul trimestru din 2014 comparativ cu aceeasi perioada a anului trecut, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploataiile agricole si centrele de colectare de catre unitaile procesatoare a crescut cu 12,5%.i In luna martie 2014 comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitaile procesatoare a crescut cu 13.134 tone +19,7%.i Dintre principalele produse lactate cea mai mare crestere a produciei in luna martie 2014 comparativ cu luna februarie 2014 a avut loc la branzeturi inclusiv branza obinuta exclusiv din lapte de vaca 91,3% din producia totala de branzeturi cu 999 tone +20,2%.i Scaderea produciei, in luna martie 2014 comparativ cu luna precedenta, poate fi menionata la: smantana de consum cu 204 tone -4,4%, lapte acidulat iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele cu 109 tone -0,8%, lapte de consum cu 105 tone -0,5%.iCantitatea de lapte brut importat a scazut de la 10264 tone in luna februarie 2014 la 8018 tone in luna martie 2014 -21,9%.i Faa de luna corespunzatoare din anul precedent, in luna martie 2014 cantitatea de lapte de vaca colectata de unitaile procesatoare a crescut cu 12.287 tone +18,2%.iProducia principalelor produse lactate a crescut in luna martie 2014 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2013 astfel: branzeturi inclusiv branza obinuta exclusiv din lapte de vaca cu 695 tone +13,2%, lapte de consum cu 1510 tone +7,7%, lapte acidulat iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele cu 309 tone +2,2%, unt cu 13 tone +1,7%, smantana de consum cu 58 tone +1,3%.i Cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 9755 tone in luna martie 2013 la 8018 tone in luna martie 2014 -17,8%.iIn primul trimestrul din 2014 comparativ cu aceeasi perioada din 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitaile procesatoare a crescut cu 24037 tone +12,5%. Cresteri ale produciei in aceasta perioada pot fi menionate pentru: lapte de consum cu 8025 tone +14,2%, branzeturi inclusiv branza obinuta exclusiv din lapte de vaca 91,7% din producia totala de branzeturi cu 1630 tone +11,4%, smantana de consum cu 931 tone +7,1%, lapte acidulat iaurt, iaurt de baut si altele cu 1480 tone +3,4%. In schimb,iiproducia a scazut la unt cu 33 tone -1,4%.iCantitatea de lapte brut importat a scazut de la 29158 tone in primul trimestru din 2013 la 28.295 tone in aceeasi perioada din 2014 -3,0%. Mai multe, pe www.recolta.eu i