Un start-up francez a dezvoltat un îngrășământ pe bază de urină pentru a limita utilizarea celor chimice și pentru a folosi nutrienții valoroși pierduți atunci când spălăm. Potrivit BakeryandSnakes, Toopi Organics susține că soluția are multe beneficii pentru mediu și este mai ieftină pentru fermieri.

Proprietarii de câini ingenioși sugerează adesea că pipiul udat pentru animalele de companie poate acționa ca îngrășământ pentru a crea peluze verzi luxuriante. Toopi Organics din Franța a făcut un pas mai departe. S-a apelat la urina umană pentru a înlocui utilizarea excesivă a îngrășămintelor chimice în culturi, care au fost legate de efecte dăunătoare asupra biodiversității, mediului și sănătății noastre.

Răspunsul lui Toopi este ceea ce pretinde a fi primul biostimulant din lume din surse de urină care acționează ca un îngrășământ pentru agricultură, realizat folosind un proces unic de fermentare brevetat.

CEO Alexandra Carpentier a spus: „Reciclarea urinei ar putea salva lumea. Folosind urina ca mediu de creștere pentru a produce biofertilizatori, Toopi Organics abordează problemele urgente ale schimbărilor climatice, pierderii biodiversității și închiderii buclei ciclului nutrienților.”

Compania colectează mai întâi urină din locuri „unde oamenii fac pipi mult”, cum ar fi benzinării, școli și festivaluri de muzică, toate într-o rază apropiată de fabrica sa de lângă Bordeaux. Când este acolo, este pus în biofermentatoare unde este folosit ca mediu de creștere.

Produsul finit, obtinut dupa cateva zile de fermentatie, este bacterii concentrate intr-un lichid ce poate fi imprastiat direct pe sol. Pe lângă faptul că este un mediu de cultură excelent pentru microorganisme, urina umană este bogată în azot, fosfor, potasiu și micronutrienți, care furnizează îngrășământ solului.

Produs într-o economie circulară dintr-o resursă inepuizabilă

Toopi Organics a demonstrat științific valoarea utilizării urinei ca mediu fermentativ complet pentru a produce biosoluții microbiene. Bogată în mod natural în azot, fosfor, potasiu și factori de creștere, urina joacă un rol nutritiv în producerea de biomasă microbiană de interes agronomic.

„Nu folosim urina ca îngrășământ”, a subliniat Carpentier pentru FoodNavigator. „O folosim ca mediu de creștere pentru microorganismele de interes agronomic. Asta înseamnă că aceste microorganisme vor produce azotul, fosforul, nutrienții care sunt prezente în mod natural în mediul înconjurător, dar în forme pe care culturile nu le pot prinde.

Micro-organismele noastre fac acești nutrienți disponibili pentru culturi." Mai puțin de 25 l de biostimulant pot îmbunătăți nutriția plantelor cu până la 50%, susține compania.

Este un proces fără deșeuri, a adăugat ea. „Un litru de urină face un litru de produs și putem produce 250.000 de litri de biostimulant pe an. Colectăm atât cât avem nevoie pentru a produce. Am putea colecta mult mai mult decât avem nevoie pentru producția noastră.”

Transformarea urinei umane într-o resursă durabilă pentru agricultură

La urma urmei, urina umană este o resursă nelimitată. Populația europeană evacuează 240 de miliarde de litri de urină pe an.

Potrivit companiei, răspândirea biostimulanților pe bază de urină ar putea face posibilă reducerea la jumătate a utilizării îngrășămintelor fosfatice. Amprenta de carbon a 1 litru de biostimulant reprezintă între timp doar 0,08 keq.CO2, cu alte cuvinte de 50 până la 150 de ori mai puțin decât 1 kg de îngrășământ mineral.

Procesul este, de asemenea, mai puțin costisitor decât inputurile chimice utilizate în prezent în agricultură. „Soluția noastră brevetată oferă fermierilor prețuri mai mici”, a susținut CEO-ul. „Când un fermier își înlocuiește jumătate din îngrășămintele chimice și folosește produsul nostru, va păstra același randament și va economisi 37% din costurile pentru porumb, de exemplu”.

Compania susține, de asemenea, că aproximativ 30 de teste pe terenuri experimentale și în condiții reale de teren au demonstrat beneficiile biostimulantului său asupra asimilației elementelor minerale prezente în sol, în special fosfor, care permite o dependență mai mică de îngrășămintele minerale sintetice, păstrând în același timp potențialul. a plantelor și a vieții solului.

„Ideea de a folosi urina ca îngrășământ nu este nouă, dar ideea noastră este total inovatoare”, a adăugat Michael Roes, fondatorul Toopi Organics. „Urina nu mai este folosită ca îngrășământ, ci ca mediu de cultură pentru microorganisme care îmbunătățesc capacitatea plantelor de a absorbi substanțele nutritive prezente în mod natural în natură.”

Primul său produs, Lactopi StartTM, este comercializat în Franța în urma aprobării de introducere pe piață din partea ANSES și a autorizațiilor emise în alte cinci țări europene: Belgia, Grecia, Spania, Italia și Portugalia. Se așteaptă aprobarea în germană și în Marea Britanie.

Planurile sale de expansiune vor fi probabil ajutate după ce a fost ales recent de acceleratorul de start-up-uri EIT Food drept unul dintre câștigătorii celor mai promițătoare și inovatoare start-up-uri agroalimentare din Europa.

„Recunoașterea EIT Food ne oferă acces la sfaturi importante despre cum să propunem finanțare și ne oferă acces la potențiali investitori și parteneriate pentru oportunitatea de a oferi soluții întregii lumi, începând cu Europa”, a adăugat Carpentier.

Produsul a fost testat pe 10 diferențe culturi diferite și a fost adaptată la multe condiții climatice diferite, a dezvăluit ea în continuare. „Cred că este o idee genială. Nu am fost ideea mea, așa că pot spune asta. Acest lucru poate rezolva 6 din cele 10 granițe planetare, inclusiv criza climatică, pierderea biodiversității și ciclul azotului.”

Echipa se gândește să folosească procesul pentru a face într-o zi alte produse. „Am putea ajuta la crearea oricărui lucru care are nevoie de microorganisme, de exemplu, coloranți alimentari, acid lactic, proteine pentru hrana animalelor și chiar carne cultivată în laborator”.