Utilizarea pesticidelor și a îngrășămintelor sintetice ar putea fi redusă prin aplicarea microbilor cu proprietăți de biocontrol sau de stimulare a creșterii plantelor, se afirmă într-un studiu citat de AllAboutFeed.

Potențial de îmbunătățire a creșterii plantelor

Producția durabilă a culturilor ar putea fi stimulată prin produse derivate din insecte, cum ar fi exuviae și exuvie, care conțin chitină și sunt bogate în azot, precum și alți nutrienți care pot îmbunătăți calitatea solului și creșterea plantelor, potrivit unor noi cercetări.

Se știe de ceva timp că insectele sunt o sursă excelentă de proteine ​​atât pentru animale, cât și pentru oameni, dar exoscheletele lor și alte deșeuri din producția de insecte ca hrană și hrană pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra creșterii plantelor.

Marcel Dicke, profesor de entomologie la Universitatea Wageningen și cercetare, a declarat: „Aceste fluxuri reziduale din cultivarea insectelor pot – atunci când sunt adăugate în sol – să îmbunătățească creșterea, sănătatea, polenizarea și rezistența plantelor și să promoveze cultivarea durabilă a culturilor.

„Există un set de bacterii care pot metaboliza chitina, iar acești microbi ajută plantele să fie mai rezistente la boli și dăunători. Când exuviae sunt adăugate în sol, populațiile acelor bacterii benefice cresc”, a adăugat Dicke.

Insectele și agricultura circulară

Dicke și echipa sa de la Wageningen și Institutul Olandez de Ecologie (NIOO-KNAW) văd aplicarea subproduselor de creștere a insectelor la culturi ca un pas nou către un sistem alimentar circular în care există foarte puține deșeuri.

Insectele sunt alimentate cu deșeuri provenite din agricultura sau producția de alimente; atunci insectele furnizează oamenilor hrană. Folosirea resturilor de la producția de insecte pentru a stimula creșterea culturilor ar putea închide cercul.

Eficiente la fermă

Insectele sunt deja eficiente de cultivat, a spus Dicke, mai ales in comparatie cu animalele traditionale. Este nevoie de aproximativ 25 kg de iarbă pentru a produce 1 kg de carne de vită, dar aceeași cantitate de iarbă poate produce de zece ori mai multă proteine ​​comestibile de insecte, din cauza șobolanilor de conversie mai mari ale insectelor. Acest lucru se datorează faptului că până la 90% din masa corporală a unei insecte este comestibilă, comparativ cu doar 40% a unei vaci.

Control al dăunătorilor

În continuare, cercetătorii intenționează să continue să investigheze potențialul exuviilor de a funcționa ca control al dăunătorilor.

Când o plantă este atacată de o insectă, frunzele sale pot produce substanțe volatile care atrag prădătorii dăunătorilor: „Eu îl numesc strigătul de ajutor al plantei. Ei recrutează bodyguarzi”, a adăugat el.

Dicke crede că un proces similar poate avea loc prin rădăcinile plantelor și că microbii care digeră chitina din deșeurile de insecte ar putea, de asemenea, să acționeze ca securitate pentru plante, descompunând ciupercile patogene și făcând planta rezistentă la dăunători.

„Studiile au arătat deja că microbii asociați cu rădăcinile ajută plantele prin protejarea împotriva bolilor. Acum investigăm dacă rădăcinile plantelor recrutează microbi care le ajută să se apere împotriva dăunătorilor.”