Zootechnics

324

Piața cerealelor furajere în criză majoră din cauza războiului ruso-ucrainian

autor

infoFERMA.ro

distribuie

Nimeni nu poate să fi ratat știrile despre conflictul dintre Rusia și Ucraina din luna februarie. Dar ce înseamnă toate acestea pentru prețurile pentru ingredientele furajelor, care afectează și prețurile furajelor? Iată o radiografie la zi, publicată de PigProgress.

Conflictul latent se desfășoară din 2014, anexarea Crimeei, teritoriul ucrainean, de către Rusia, precum și ocuparea teritoriilor din Donbass la granița de est a Ucrainei. A urmat un embargo asupra exporturilor europene către Rusia, care a penalizat apoi sectoarele agroalimentare în special (în special carne de porc și produse lactate).

Grâu, porumb și floarea soarelui

Rusia și Ucraina sunt doi dintre cei mai mari producători de cereale din lume. În 10 ani, Rusia și-a dublat producția de grâu.

Această producție este în principal orientată spre export, Rusia este în prezent principalul exportator de grâu din lume, satisfacând aproximativ 20% din cererea de pe piața mondială.

Principalii cumpărători includ țările din Africa de Nord și Orientul Mijlociu, care sunt foarte dependente de importurile de grâu, Egiptul și Turcia fiind în frunte.

Ucraina, la fel ca Rusia, este un mare producător de cereale datorită solurilor sale negre din estul țării, care sunt adânci și foarte bogate în humus. Producția sa este, de asemenea, puternic orientată spre export: al 5-lea exportator mondial de grâu, al 4-lea exportator mondial de porumb.

Pentru Ucraina, de importanță majoră sunt și țările din Africa de Nord și Orientul Mijlociu, care sunt ambele accesibile pe rutele maritime ale Mării Negre. Originea „Marea Neagră” furnizează așadar 30% din comerțul mondial cu grâu și 15% din cel cu porumb.

Pe lângă grâu și porumb, Rusia și Ucraina sunt principalii producători de floarea-soarelui din lume și exportă peste 50% din ulei și făină de floarea soarelui. Acest din urmă material este folosit în principal în industria păsărilor de curte ca alternativă la boabele de soia, disponibilitatea sa și, prin urmare, prețul său influențează direct prețul hranei pentru păsări și, de asemenea, într-o măsură mai mică pentru porci.

Energie și îngrășăminte

Rusia este, de asemenea, foarte prezentă pe piața energiei, furnizând peste 50% din gaz către Uniunea Europeană. Germania este țara cea mai dependentă de acest gaz rusesc, este și țara din UE cu cele mai multe relații comerciale cu Rusia.

Dependența de Rusia pentru furnizarea de îngrășăminte este foarte demnă de remarcat. Prețurile îngrășămintelor au crescut din vara anului 2020; acestea sunt strâns legate de prețurile gazelor: se estimează că aceasta reprezintă 80% din costul de producție al ureei.

Dificultățile în furnizarea de îngrășăminte cu azot erau deja flagrante chiar înainte de războiul din Ucraina.

Pe scurt, UE este dependentă de Rusia în special pentru gaze și îngrășăminte. În plus, o mare parte din livrările europene de porumb provine din Ucraina (56%).

Chiar dacă disponibilitatea grâului nu este legată de piața rusă, deoarece reprezintă mai puțin de 0,01% din importurile UE, efectul asupra prețurilor va fi evident pe o piață globalizată.

Tensiuni care afectează fluxurile comerciale

Marea Neagră este zona cheie a schimburilor economice din Europa de Est, este astăzi regiunea în centrul tensiunilor geopolitice. Porturile majore precum Odesa, Mariupol, Mykolaiv și Herson sunt toate situate în Ucraina și au permis ca 95% din exporturile ucrainene de grâu să fie expediate în 2020.

În cazul unui conflict armat, acele rute comerciale ar fi afectate grav. Porturile Mariupol și Odesa sunt deja indisponibile după primele atacuri rusești. Exporturile din Marea Neagră au fost oprite, în timp ce la începutul lunii februarie mai erau încă aproximativ 6,3 milioane de tone de grâu moale de exportat din Ucraina.

Diferiți producători agricoli și-au împărtășit experiențele pe rețelele de socializare despre situația din împrejurimile lor. De exemplu, un fermier olandez din Ucraina explică pe Twitter modul în care războiul îi afectează afacerea – silozurile sunt încă pline de grâu și porumb, camioanele nu pot pleca, deoarece portul Odesa nu poate fi folosit.

Zonele geografice vizate de Rusia ar permite rușilor acces direct la Marea Neagră. Vara trecută, s-a înregistrat deja dublarea capacității portului rusesc Novorossiysk la est de Marea Neagră, permițând crearea de noi infrastructuri de depozitare și recepție.

Accesul la Marea Neagră este o problemă geopolitică și esențială pentru competitivitatea exporturilor unei țări.

Perspectivele acestei escalade militare

Consecințele crizei actuale pot fi diverse. Unele elemente sunt evidente:

• Prima este nesiguranța în comerțul cu cereale. Dacă zonele de export sunt inaccesibile, mărfurile ucrainene nu pot fi exportate.

• Măsurile restrictive față de Rusia vor înăspri puțin mai mult piețele și vor reduce disponibilitatea cerealelor. Într-o piață strânsă, prețurile vor crește. Prețurile grâului s-au stabilizat la niveluri ridicate de la începutul anului 2022.

Prețurile de export ucrainene profitaseră de moneda slabă și de disponibilitate pentru a deveni deosebit de competitive. Cu toate acestea, politica privind schimbările climatice riscă să inverseze această tendință și să împingă din nou prețurile. Euronext arăta deja prețuri de peste 320 EUR/tonă când piețele s-au deschis pe 24 februarie.

• Dacă punctele de desfacere se închid spre Mediterana, se deschide un pasaj spre Est cu partenerul comercial chinez.

Viitorul terminal feroviar de cereale Zabaykalsk va fi inaugurat în al 2-lea trimestru. Va face legătura între Siberia și Manciuria Chineză. Cererea de grâu chinezesc este, de asemenea, în creștere. Cu toate acestea, costurile logistice vor fi semnificativ crescute în comparație cu transportul maritim în vrachiere.

• Această criză este de natură să schimbe echilibrul global pe piaţa cerealelor, în ceea ce priveşte preţurile şi disponibilitatea. Piața mondială, și în special țările din jurul Mării Mediterane, vor avea greu să se descurce fără grâu rusesc și porumb ucrainean.

Problema securității alimentare ar putea apărea în țările cele mai dependente de importuri pentru a-și hrăni populația, mai ales atunci când acestea nu exportă gaze sau petrol pentru a câștiga valută.

• Prețurile mai mari la energie și îngrășăminte (când vor deveni disponibile) vor fi un alt factor de luat în considerare atunci când planificați recoltele viitoare.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2