Producția utilă de mere din UE în 2024/25 este estimată la 10,1 t, ceea ce corespunde unei scăderi de 10% de la an la an și celei mai scăzute recolte de mere din UE din 2017/18 din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile din principalele țări producătoare.

În PL și DE, campaniile viitoare sunt de așteptat să fie mai mici cu 20% și, respectiv, 16%. Recolte mai scăzute sunt așteptate și în IT, FR, RO, CZ, AT și BE.

Datorită scăderii disponibilității, producția pentru procesare este prognozată a fi cea mai afectată. În total, aproximativ 3,5 milioane de tone de mere sunt de așteptat să fie vândute în UE pentru procesare (-22% de la an la an, -15% peste media pe 5 ani), în timp ce producția destinată consumului în stare proaspătă ar trebui să fie mai puțin afectată la 6,6 milioane t (-3% an la an, -9% peste media pe 5 ani).

Se preconizează că scăderea presiunii asupra prețurilor va contribui pozitiv la cererea de consum de fructe, care a fost afectată negativ de puterea de cumpărare redusă a gospodăriilor din ultimii ani.

Pentru merele proaspete, consumul pe cap de locuitor este de așteptat să revină ușor la 13,6 kg, +2% față de an. Cu toate acestea, această creștere nu este încă vizibilă.

Se preconizează că stocurile finale de mere proaspete în 2024/25 vor fi cu 15% sub media pe 5 ani, la 0,3 milioane de tone. (Foto: Freepik)