Producția mondială de cereale în 2023 a crescut față de luna trecută. Perspectivele timpurii pentru 2024 sunt optimiste, indicând o creștere limitată a suprafețelor pentru grâu, se arată în ultimul raport FAO.

Prognoză majorată

Prognoza FAO pentru producția mondială de cereale în 2023 a fost majorată cu 3,6 milioane de tone în această lună, reflectând perspectivele îmbunătățite pentru grâu și, într-o măsură mai mică, pentru cerealele grele.

Acum fixat la 2 823 de milioane de tone, producția globală de cereale este așteptată în creștere cu 0,9% (25,9 milioane de tone) față de an și cu 10,4 milioane de tone peste nivelul record anterior atins în 2021.

Prognoza pentru producția mondială de grâu în 2023 a fost ridicată. cu aproximativ 2 milioane de tone în această lună, până la 787 milioane de tone, dar este încă văzută în scădere cu 2,1% (17,1 milioane de tone) față de nivelul din 2022.

Creșterea de la o lună la lună este legată în principal de producții mai mari din Federația Rusă și din Turcia, unde cele mai recente informații oficiale indică randamente mai mari decât se prevedea anterior.

S-au făcut reduceri relativ mai mici ale previziunilor de producție pentru Argentina și Brazilia din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile care au afectat recoltele la sfârșitul sezonului. Producția globală de cereale grosiere este fixată la 1 511 milioane de tone în 2023, practic neschimbată de la o lună la lună și cu 3,6% peste rezultatul din 2022.

Revizuire pentru porumb

A fost efectuată o revizuire ascendentă semnificativă a previziunilor de porumb pentru Statele Unite ale Americii, pe baza randamentelor mai mari. , compensând scăderile previziunilor de producție pentru Uniunea Europeană, precum și pentru Mexic, unde condițiile meteorologice uscate au cauzat pierderi localizate de recolte și au redus perspectivele de producție.

Prognoza FAO privind producția mondială de orez în 2023/24 a crescut cu 0,9 milioane de tone din noiembrie, deoarece evaluările oficiale din Indonezia și Republica Unită Tanzania indică faptul că perturbările meteorologice vor cauza probabil reduceri ceva mai puțin pronunțate decât se preconizase anterior. C

ombinate cu îmbunătățirile aduse recoltelor anticipate din Federația Rusă, Republica Bolivariană Venezuela și Vietnam, pe baza suprafeței crescute de plantat, aceste ajustări au ridicat estimarea producției globale de orez la 524,9 milioane de tone (bază măcinată), în creștere cu 0,8% față de 2022/ Nivelul 23.

 Prețuri mai mici

În perspectiva sezonului următor, plantarea culturii de grâu de iarnă din 2024 este în desfășurare în țările din emisfera nordică și, reflectând prețuri mai mici la culturi, creșterea suprafeței ar putea fi limitată în acest an.

În Statele Unite ale Americii, datorită condițiilor meteorologice mai favorabile în acest sezon, aproximativ 50% din recolta de grâu de iarnă a fost evaluată ca fiind bună până la excelentă la sfârșitul lunii noiembrie 2023, comparativ cu 34% anul trecut.

În Uniunea Europeană, în timp ce condițiile de plantare în zonele centrale au fost în general favorabile, condițiile excesive de umezeală în părțile de nord și de vest au împiedicat însămânțarea și dezvoltarea timpurie a culturilor.

În Ucraina, constrângerile continue cauzate de război, inclusiv scăderea capacităților financiare ale fermierilor din cauza prețurilor locale scăzute la poarta fermei și a costurilor ridicate ale inputurilor, vor reduce probabil și mai mult suprafața cultivată cu grâu.

În Federația Rusă, plantarea culturii de grâu de iarnă a fost aproape finalizată la sfârșitul lunii noiembrie, condițiile meteorologice s-au îmbunătățit după precipitațiile inadecvate în zonele sudice din octombrie. În India, semănăturile grâului de iarnă au progresat într-un ritm mediu și, din cauza prețurilor interne puternice, se preconizează că plantările vor depăși nivelul de anul trecut.

În Pakistan, se estimează că suprafața cu grâu va depăși ușor nivelul peste medie de anul trecut, susținută de prețuri interne record, cu aprovizionare satisfăcătoare de inputuri, inclusiv resurse de apă pentru irigare, care stimulează perspectivele de randament.

Pe fondul condițiilor meteorologice generale benefice, plantările de grâu în China (continentală) s-au încheiat în octombrie, iar suprafața însămânțată este estimată mai mare decât nivelul aproape mediu al anului trecut.

Ploi în America de Sud

Semănatul culturilor de cereale grosiere din 2024 este în desfășurare în țările emisferei sudice. În Brazilia, din cauza condițiilor meteorologice umede, care au încetinit însămânțarea porumbului și a prețurilor mai scăzute, suprafața totală se retrage cu 5% față de nivelul record din 2023.

În Argentina, o creștere a precipitațiilor a sporit nivelul de umiditate a solului în urma secetei anterioare. Cu probabilitatea de a continua ploile peste medie, producția de porumb din Argentina este programată să revină în 2024.

În Africa de Sud, condițiile timpurii pentru plantarea culturilor din 2024 au fost în general favorabile, cu toate acestea, prognozele indică condiții probabil mai uscate mai târziu în sezon, ridicând îngrijorări pentru potențialele de randament.

Utilizarea totală

Utilizarea totală a cerealelor la nivel mondial în 2023/24 este estimată la 2 813 milioane de tone, în creștere cu 2,4 milioane de tone față de luna precedentă și cu 1,1% mai mare decât în 2022/23. În urma unei revizuiri în creștere cu 1,9 milioane de tone în această lună, se așteaptă ca utilizarea globală a grâului în 2023/24 să atingă 791,4 milioane de tone, depășind nivelul estimat pentru 2022/23 cu 1,8%, susținută de așteptările privind o creștere puternică și a utilizării furajelor. ca un consum mai mare de alimente și alte utilizări.

Aproape neschimbată față de luna trecută, prognoza pentru utilizarea totală a cerealelor secundare în 2023/24 este fixată la 1 500 de milioane de tone. es, în creștere cu 1,2% față de sezonul precedent, determinată în principal de utilizarea crescută a porumbului (în special pentru furaje și utilizări industriale).

Utilizarea mondială a orezului este estimată să totalizeze 521,6 milioane de tone (bază măcinată) în 2023/24, doar o modificare marginală față de luna precedentă și cu 0,7 milioane de tone sub estimarea pentru 2022/23, deoarece sunt prognozate reduceri ale utilizării orezului pentru hrana animalelor. pentru a compensa o creștere determinată de populație a aportului de alimente.

Stocuri în creștere

Prognoza pentru stocurile mondiale de cereale până la încheierea sezonului în 2024 a fost majorată cu 5,3 milioane de tone față de luna precedentă la 886,5 milioane de tone, în creștere cu 2,7% peste nivelul de deschidere și marcând un nou record.

Pe baza ultimelor prognoze, raportul dintre stocurile de cereale la nivel mondial și consum ar fi de 30,8% în 2023/24, aproape neschimbat de la 30,7% în 2022/23 și indicând un nivel confortabil al ofertei.

Reprezentând cea mai mare parte a revizuirii în creștere din această lună, prognoza pentru stocurile mondiale de grâu a fost majorată cu 4,2 milioane de tone din noiembrie, în principal în Egipt, Uniunea Europeană și Arabia Saudită, iar acum este fixată la 319,3 milioane de tone, în creștere cu 0,2% față de nivelul de deschidere.

Se estimează că stocurile globale de cereale grosiere, aproape neschimbate față de luna trecută, vor crește cu 5,7% de la nivelurile de deschidere la 367,5 milioane de tone. O revizuire ascendentă a stocurilor de porumb în această lună, reflectând în mare parte stocurile mai mari prevăzute în Statele Unite ale Americii, ca urmare a unei estimări mai mari de producție, va compensa probabil o revizuire în scădere a stocurilor de orz, atribuită în mare parte stocurilor mai scăzute din Uniunea Europeană.

Prognoza FAO pentru stocurile globale de orez la sfârșitul sezoanelor de comercializare 2023/24 a fost îmbunătățită cu 0,8 milioane de tone, în urma mai multor ajustări ușoare în creștere ale reporturilor, și anume pentru Guineea, Indonezia, Myanmar și Thailanda.

Ca urmare, rezervele mondiale de orez sunt estimate acum să crească cu 1,6% de la nivelul de deschidere până la un nou vârf de 199,7 milioane de tone.

Scade nivelul comerțului

Comerțul mondial cu cereale în 2023/24 este prognozat la 468,4 milioane de tone, în scădere marginală față de luna trecută și cu 1,8% mai mic decât nivelul din 2022/23. Aflată la 194,1 milioane de tone, prognoza pentru comerțul mondial cu grâu în 2023/24 (iulie/iunie) este aproape neschimbată de la o lună la alta.

Ajustările în creștere ale previziunilor de export pentru Turcia și Ucraina au fost compensate de revizuirile în scădere ale perspectivelor de export pentru Argentina, Brazilia și Uniunea Europeană.

Prognoza pentru comerțul mondial cu cereale secundare în 2023/24 (iulie/iunie) este, de asemenea, aproape neschimbată față de prognoza anterioară și încă ușor (0,8 la sută) sub nivelul din 2022/23.

Comerțul global cu porumb a fost revizuit marginal în sus în această lună, reflectând cererea de import mai puternică anticipată din Mexic și Arabia Saudită și exporturi mai mari de Paraguay și Federația Rusă, dar se vede în continuare o scădere de 1,5% față de 2022/23.

Prognoza pentru comerțul internațional cu orez în 2024 (ianuarie/decembrie) a fost redusă cu 0,6 milioane de tone la 52,3 milioane de tone, în principal din cauza unei ajustări în scădere a importurilor din China, care a fost doar parțial compensată de o creștere a achizițiilor din Indonezia.

Prognoza revizuită ar presupune că fluxurile mondiale de orez în 2024 vor scădea probabil cu 1,5% sub nivelul deja redus din 2023.