Cultura Plantelor

205

Tendințe în tehnologia cartofilor

autor

infoFERMA.ro

distribuie

Cultivarea cartofilor a necesitat un grad deosebit de mare de flexibilitate din partea fermierilor în sezonul de vegetație din acest an, din cauza schimbării intense a condițiilor meteorologice. Împreună cu schimbările emergente în condițiile-cadru politic, acest lucru are ca rezultat noi provocări care trebuie abordate și cu ajutorul tehnologiei adaptate, se arată într-un studiu publicat pe site-ul târgului Agritechnica 2023.

Depozitare

În contextul producției de cartofi, depozitarea cartofului este afectată în mod deosebit de creșterea considerabilă a costurilor cu energia, întrucât în multe ferme sistemul existent de ventilație a aerului exterior a fost suplimentat cu răcire mecanică. Acest lucru permite asigurarea depozitării orientate către calitate - chiar și la temperaturi mai ridicate legate de climă.

În clădirile noi, grosimile de izolație ale carcasei exterioare sunt, prin urmare, crescute considerabil, în timp ce în depozitele existente se urmărește reducerea la minimum a punților termice, precum și orice intrare necontrolată de aer. De asemenea, este acceptată înlocuirea vechilor ventilatoare AC cu modele EC mai eficiente, care pot avea apoi și reglarea continuă a vitezei.

În cazul depozitelor noi se poate observa în același timp o subdiviziune mai puternică în încăperi de depozitare mai mici. Acestea pot fi umplute mai rapid și apoi gestionate mai specific din punct de vedere al temperaturii decât o sală mare.

O creștere a eficienței poate fi obținută și în depozitarea în lăzi odată cu trecerea la sistemele de ventilație forțată, care pot asigura o uscare și o răcire mai rapidă datorită suprafeței de contact mult mai mari a aerului și a cartofilor pe care îi îndepărtează. Pe lângă suportul individual al managementului depozitului orientat spre calitate, procesoarele de control mai noi oferă adesea și capacitatea de a optimiza gestionarea energiei.

Acest lucru se realizează prin integrarea utilizării cât mai mari a energiei regenerative autogenerate sau a managementului temperaturii, ținând cont de vremea așteptată în următoarele zile.

Depozitare și prelucrare

Pe măsură ce capacitatea de recoltare continuă să crească, la fel cresc și cerințele asupra liniei de depozitare pentru a menține funcția tampon necesară în cadrul lanțului de recoltare. Pe lângă diferitele unități cu role pentru separarea solului, există, de asemenea, un interes din ce în ce mai mare pentru sistemele electronice și pneumatice de separare a aditivilor, deoarece fermele sunt adesea în imposibilitatea de a găsi personal de recoltare pentru recoltatoare.

Totuși, trebuie avut în vedere că, cu cât pietrele sau boțurile sunt sortate mai târziu în lanțul procesului, cu atât este mai mare riscul ca cartofii să fie deteriorați. Pentru supraîncărcarea și curățarea directă la marginea câmpului sau din câmpul propriu-zis se folosesc atât echipamente mobile de colectare, cât și vagoane de transfer, dintre care unele pot fi echipate și cu dispozitive de separare electronice sau pneumatice.

În prelucrarea cartofilor de depozitare, sistemele opto-electronice de sortare și sortare își găsesc tot mai mult drum în practica agricolă, forța de muncă disponibilă în acest domeniu este, de asemenea, cu greu suficientă. Pe lângă o tehnologie de detectare în continuă dezvoltare, s-a îmbunătățit și operabilitatea sistemelor.

În timp ce sistemele compacte cu flux vertical de recoltă se pot împărți doar în două până la trei clase de calitate sau de sortare, sunt posibile subdiviziuni suplimentare cu sistemele de operare orizontală. Cu toate acestea, acest lucru necesită un spațiu corespunzător mai mare, care nu este întotdeauna disponibil în liniile existente.

Comanda

Influența schimbărilor climatice este deosebit de evidentă în amenajarea câmpurilor de cartofi. Cea mai eficientă modalitate de a reduce intensitatea perioadelor uscate și calde este închiderea rapidă a copacului frunzelor din cultura de cartofi.

În acest scop, sunt utile atât tipurile de frunze, cât și distanța dintre rânduri mai apropiată, în timp ce crestele mai mari și lățimile rândurilor sunt tot mai utilizate, totuși, datorită producției mai mari sau cultivării în paturi separate.

În plus, există eforturi politice pentru creșterea protecției solului, de exemplu prin acoperirea cât mai mult posibil a solului și reducerea intensității cultivării.

Cu unitățile combinate de instrumente de prelucrare a solului, de plasare și de montare, reglarea separată sau utilizarea unităților facilitează adaptarea la condițiile de operare în schimbare. În plus, instrumentele pentru prevenirea eroziunii apei în brazde vor deveni, de asemenea, din ce în ce mai importante în regiunile presupus plate, deoarece țin apa la suprafață mai mult timp, punând-o la dispoziție plantelor.

In acest context, se adauga stabilitatea crestelor si starea lor de suprafata pentru a sustine infiltrarea precipitatiilor in corpul crestei si pentru a preveni alunecarea fetelor de creste.

Îngrijirea și protecția culturilor

Vremea ploioasă de la jumătatea lunii iulie până la jumătatea lunii august a acestui an a arătat că blecula târzie continuă să fie o boală foarte distructivă în cultura cartofului, care trebuie combatetă intens în astfel de faze critice.

Pe fondul unei reduceri semnificative planificate sau deja convenite a utilizării produselor de protecție a culturilor, aceasta înseamnă că oportunitățile de economisire sunt probabil căutate în primul rând în celelalte domenii ale producției de cartofi. În combaterea buruienilor, erbică chimic idele pot fi completate cu măsuri mecanice sau eventual înlocuite cu totul.

Cu toate acestea, dezvoltarea tehnică în domeniul întreținerii mecanice a cartofului nu a luat încă avântul care se poate observa la alte culturi, precum sfecla de zahăr. Acest lucru se datorează parțial culturii crestei, deoarece cultivarea fețelor și crestelor de creastă implică provocări diferite.

De exemplu, distanța dintre plante în rând are o lățime de răspândire relativ mare, în funcție de jardiniera utilizată, iar creșterea cu mai multe tulpini a cartofilor impune, de asemenea, cerințe semnificativ mai mari pentru ghidarea sculei.

Prin urmare, combinația dintre tratamentul chimic cu benzi în zona crestei crestei și tratamentul mecanic al feței crestei ar putea fi o soluție sensibilă aici.

O altă provocare în întreținerea mecanică este creșterea producției de suprafață prin viteze de conducere mai mari și lățimi de lucru mai mari. Acestea din urmă ar fi favorizate de utilizarea jardinierelor cu șase sau opt rânduri, care încet-încet își găsesc drumul în practică ca soluții cu un buncăr central de depozitare și unități de jardiniere pliabile laterale.

În plus, soluțiile tehnice încă lipsesc pentru a nivela crestele transversale formate în brazde înainte sau în timpul trecerilor de întreținere, astfel încât să fie posibilă din nou trecerea peste acestea cu un tractor și controlul precis al mașinii.

Reducerea frunzișului

Combinația de acoperire a halului urmată de uscare chimică, care este acum utilizată din nou într-un număr mai mare de ferme, poate reduce, de asemenea, utilizarea produselor chimice de protecție a culturilor. Cu toate acestea, o cerință esențială din practică este o creștere a lățimii de lucru, care, din păcate, este contracarată de greutatea relativ mare a mașinii a clasicilor topper-uri.

Pentru procesele de reducere complet fără substanțe chimice, sunt disponibile mașini de smuls pe o parte, cu o gamă de scule care include acum și curele de cauciuc rotative orizontale și noi discuri rotative de cauciuc, pe lângă baloanele familiare de smuls.

La arderile termice, eficiența a fost îmbunătățită cu ajutorul suflantelor de aer susținute, dar amprenta de CO2 a procesului rămâne relativ ridicată datorită arderii gazului. Lățimea de lucru a mașinilor pentru cultivarea haulului electric a fost deja mărită la nouă sau doisprezece metri.

Acest lucru a fost posibil prin aplicatoare de curent optimizate în continuare precum și prin pulverizarea prealabilă a plantelor cu un lichid conductiv, care ar trebui să asigure o conductivitate îmbunătățită și, mai ales, mai constantă a frunzișului cartofului pe întreaga zonă.

Recolta

Pulpa de cartofi deshidratată a devenit, de asemenea, o problemă din ce în ce mai mare în recolta de cartofi în ultimii ani, deoarece nu mai este îndepărtată la fel de eficient de echipamentele actuale de separare a călbuțelor de recoltare din cauza unei consistențe presupuse modificate.

O cantitate mare de calugă leagă munca recoltatorilor și poate duce, de asemenea, la obstrucții în liniile de procesare atunci când cartofii sunt comercializați ulterior.

Separatoarele asistate cu aer din recoltatoarele ar putea oferi o soluție aici la începutul procesului, în timp ce separatoarele cu rotație inversă, de asemenea, în zona de procesare, sunt adesea asociate cu solicitări mecanice mai mari asupra tuberculilor.

Întrucât metodele pur mecanice, termice și electrice de reducere a buruienilor nu au un efect permanent, este de așteptat o repeșire mai puternică a crestelor până la recoltare, mai ales dacă data de defrișare planificată nu poate fi realizată din cauza vremii sau a performanței.

Acest lucru este intensificat și mai mult de o tendință către o încărcare de bază mai mare a culturilor întreținute exclusiv mecanic, astfel încât și aici se impun noi cerințe pentru uneltele de separare a puțului de la mașinile de recoltat.

Un blocaj în performanța recoltării este adesea dispozitivele active de separare a aditivilor, cum ar fi racletele rotative sau curele de perie, deoarece o performanță de lucru satisfăcătoare necesită un flux de recoltă cât mai uniform distribuit și un randament care nu este prea mare.

Variabilitatea crescândă a adaosurilor pe câmpurile individuale odată cu creșterea suprafeței de cultură a cartofilor în ferme face dificilă selectarea dispozitivului de separare „potrivit” pentru recoltator, astfel încât fermele sau antreprenorii solicită o flexibilitate mai mare de la producători.

Fie printr-o implementare mai practică a designului modular cu timpi de conversie semnificativ mai scurti sau prin schimbarea fără scule între diferite unități într-o singură mașină.

Ca și în alte culturi arabile, digitalizarea și gestionarea datelor continuă să se impună în cultura cartofului. Exemple în acest sens sunt hărțile de aplicare specifice locului pentru îngrășăminte și produse de protecție a culturilor sau utilizarea sicativelor chimice în funcție de gradul de maturitate.

Cu cartografierea practicabilă a randamentului recoltei de cartofi, care ia în considerare nu numai randamentul în masă, ci și compoziția mărimii culturii, precum și proporția respectivă de amestec, acum ar putea fi închis un decalaj pentru a permite controlul eficient al managementului implementat al culturii. măsuri.

În același timp, setările mașinii în zona de separatoarele pot fi optimizate și riscul de deteriorare a cartofilor poate fi redus. Compoziția dimensională a loturilor individuale, care este deja cunoscută în momentul recoltării, oferă, de asemenea, avantaje pentru comercializarea ulterioară.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2