În ciuda numeroaselor inovații tehnologice, adoptarea practicilor de cultivare a orezului cu emisii scăzute de carbon rămâne lamentară din cauza stimulentelor insuficiente și a eșecului în abordarea „problemelor din lumea reală”, potrivit experților din industrie, avertizeaza AgTech.

O problemă care se menține

În ciuda numeroaselor inovații tehnologice, adoptarea practicilor de cultivare a orezului cu emisii scăzute de carbon rămâne lamentară din cauza stimulentelor insuficiente și a eșecului în abordarea „problemelor din lumea reală”, potrivit experților din industrie.

La o discuție intitulată „Orez cu emisii reduse de carbon: Oportunități de decarbonizare în cultivarea orezului”, părțile interesate au discutat despre strategii pentru a stimula adoptarea, inclusiv regândirea modelelor de afaceri și îmbunătățirea profitabilității fermierilor.

Conversația a subliniat urgența reducerii emisiilor de gaze cu efect de seră (GES) în cultivarea orezului, care contribuie semnificativ la emisiile globale de metan, în special în Asia de Sud-Est.

Soluțiile tehnice nu au fost adoptate

Deși sunt disponibile progrese tehnologice care vizează creșterea randamentelor și reducerea emisiilor, adoptarea lor de către fermieri a fost limitată. Dhruv Sawhney, CEO al Rize, a subliniat deconectarea dintre soluții și aplicațiile acestora.

„Am participat la astfel de conferințe în ultimii cinci până la zece ani, auzind despre soluții tehnologice excelente. Dar vedem adoptare, impact și rezultate? Răspunsul răsunător este nu”, a spus el.

Sawhney a comparat situația actuală cu achiziționarea unei mașini fără asigurare, descriind modul în care fermierii se confruntă cu riscuri mari cu puțin sprijin.

„Pentru un fermier care ia inputuri [cum ar fi semințe sau îngrășăminte] pe credit, există o șansă de două din cinci de a se îndatora din cauza impactului climatic. Dar nu există produse de asigurare structurate care să le fie ușor accesibile. Trebuie să recablam modul în care se fac afaceri în agricultură”, a spus Sawhney.

Experții au fost de acord că soluțiile bazate pe piață trebuie să conducă schimbarea, în care consumatorii recunosc și plătesc prime pentru orezul cu emisii scăzute de carbon.

Această valoare adăugată ar stimula fermierii să adopte practici durabile, a declarat Chitnucha Buddhaboon, director general adjunct al Ministerului Agriculturii și Cooperativelor din Thailanda.

„Clienții trebuie să fie dispuși să plătească mai mult pentru orezul cu emisii scăzute de carbon. Această valoare adăugată poate reveni fermierilor, permițându-le să îmbunătățească randamentele, reducând în același timp emisiile”, a spus Buddhaboon.

Buddhaboon a subliniat importanța distingerii între orezul de masă și orezul cu emisii scăzute de carbon, deoarece această diferențiere permite ca valoarea să curgă prin lanțul de aprovizionare.

Eforturile de colaborare care implică companii private și organizații internaționale au început să integreze inovații tehnologice pentru a îmbunătăți eficiența și a reduce emisiile. Cu toate acestea, succesul depinde în cele din urmă de dorința consumatorului de a plăti o primă.

Stimulente și adoptare fără probleme

Pentru fermieri, îmbunătățirea randamentului rămâne prioritatea principală, potrivit Ezhil Subbian, fondator și CEO al String Bio.

Întrucât fermierii se confruntă deja cu imprevizibilitatea climei și încearcă să asigure randamente decente, adăugarea cerinței unei agriculturi cu emisii scăzute de carbon creează o complexitate suplimentară.

„Ratele de adopție sunt modelate de dinamica pieței și de propunerea de valoare simplă de îmbunătățire a randamentelor. Cu toate acestea, atunci când introducem straturi suplimentare, cum ar fi activarea cu emisii scăzute de carbon, cerem prea mult fermierilor”, a spus Subbian.

De aceea, tehnologia trebuie să fie ușor de adoptat de fermieri.

De exemplu, String Bio a dezvoltat un input biologic microbian aplicat câmpurilor de orez de două până la trei ori pe parcursul ciclului de viață al fiecărei culturi, care poate îmbunătăți randamentul cu 15-40% și poate compensa emisiile de metan cu până la 50%.

În plus, este necesar să se abordeze barierele financiare, care rămân un obstacol major pentru fermierii mici, care adesea nu au mijloacele necesare pentru a investi în inovații, a declarat Dirk Jan Kennes, șeful Food & Agriculture Research Asia la Rabobank.

Sprijin financiar și standardizare

Kennes a împărtășit un studiu de caz al unui proiect care implică Rabo Bank, Corporația Financiară Internațională (IFC) și Mars, unde instituțiile financiare au absorbit riscurile primei pierderi, asigurând fermierii să aibă acces la credite și acces garantat pe piață.

„Implementarea este adevărata provocare. Trebuie să integrăm fintech cu agtech pentru a include micii proprietari nebancarați sau subbancarați în economia alimentară mai largă”, a spus Kennes.

O altă problemă presantă este lipsa unui limbaj unificat pentru cultivarea durabilă a orezului.

Ecosistemul cuprinde diverse părți interesate – fermieri, dezvoltatori de proiecte, furnizori de servicii tehnologice, instituții financiare și contractanți. Cheia este alinierea tuturor în jurul unui limbaj unificat al durabilității.

„Discutăm cu toții aceleași teme largi – fie că este vorba despre AWD (Udare și uscare alternative), DSR (orez cu sămânță directă), îmbunătățiri ale randamentului sau sănătatea solului – dar avem nevoie de mai multă standardizare. Instituții precum SRP (Sustainable Rice Platform) lucrează la crearea unei etichete standardizate, care este un pas în direcția bună.

„O etichetă precum „orezul cultivat în mod durabil” ar putea funcționa similar cu etichetele de eficiență energetică pentru casele din Europa. Acest lucru ar fi să ofere o bază pentru ca aceștia să concureze și să conducă schimbarea pe piață. Nu trebuie să se concentreze pe o primă verde; trebuie doar să reprezinte o versiune mai bună a ceea ce se întâmplă deja”, a spus Sawhney.

Colaborare și date deschise

Standardizarea se extinde și la metodologii și schimbul de date. Devdut Dalal, co-fondator al Mitti Labs, a cerut inițiative de date open-source pentru a accelera inovația.

„Multe startup-uri petrec ani de zile construind seturi de date proprietare, ceea ce limitează progresul. Datele deschise pot adăuga straturi de validare și pot face practicile durabile mai accesibile”, a spus Dalal.

Dalal a subliniat, de asemenea, potențialul tehnologiilor emergente, cum ar fi sateliții și dronele, pentru urmărirea în timp real a emisiilor, subliniind în același timp importanța soluțiilor localizate.

Sawhney a oferit un exemplu care a subliniat nevoia de soluții personalizate, care se leagă și de necesitatea schimbării comportamentului la nivelul solului: în Vietnam, plantarea sincronizată ajută la minimizarea pierderilor de recolte, în timp ce programele flexibile de plantare din Indonezia exacerbează infestările de șobolani.

„Dacă i se prezintă unui fermier o tehnologie care promite o creștere cu 10% a randamentului, fermierul ar putea răspunde: „Îmi pierd deja 50% din recoltă din cauza șobolanilor – ce puteți face în acest sens?”

„Pentru a conduce la schimbarea comportamentului, ai nevoie cu adevărat de cizme pe teren. Agricultura nu se va schimba de la sine; nu vei muta acul fără o abordare holistică. Trebuie să luăm în considerare politica, modelele de afaceri și implementarea mai cuprinzător pentru a ajunge la rezultatul dorit”, a spus Sawhney.

Subbian a fost de acord, spunând că calea către orezul cu emisii scăzute de carbon implică regândirea modelelor de afaceri, crearea de sisteme standardizate și promovarea colaborării între părțile interesate. Subbian a mai adăugat că „transformarea semnificativă trebuie să aibă loc în următorul deceniu – nu în următorii 20 de ani”.

Orezul este o cultură de bază în Asia și o contribuție semnificativă la emisiile de metan. Prin urmare, abordarea emisiilor provenite din cultivarea orezului este esențială, a spus Ling Min Hoon, director de investiții la GenZero și moderatorul sesiunii,

„Sperăm că, în timp, nu va fi un compromis între randamente și emisii. Multe dintre inovațiile pe care le-am văzut au demonstrat că este posibil să se reducă emisiile, sporind în același timp randamentele. Cheia este să ne asigurăm că economia se întoarce către fermieri într-un mod semnificativ, oferindu-le un stimulent natural să adopte practici agricole mai durabile”, a spus Ling. (Foto: Freepik)