O bună recoltă de legume depinde de foarte mulți factori dar, în primul rând, de modul în care este pregătit solul pe care vor fi cultivate. Iată câteva sfaturi oferite de specialiștii de la ANZM.
Primul pas
Primul pas în pregătirea grădinilor de legume pentru plantare este curățarea terenului. Îndepărtați scândurile, pietrele, suporturile vechi pentru plante și resturile generale. Tăiați sau tocați buruienile și resturile de recoltă.
Dacă reziduul este lipsit de boli și de semințe mature de buruieni, materialul poate fi prelucrat în sol sau compostat. În caz contrar, ar trebui aruncat. Materialul vegetal voluminos, cum ar fi tulpinile de porumb, va trebui tocat înainte de a fi încorporat în sol.
Dacă inițiezi o nouă grădină într-o zonă plină de gazon, este benefic să arați gazonul la sfârșitul toamnei sau iarna.
Sistemul de rădăcini al gazonului va necesita câteva luni pentru a se descompune. Excesul de masă de rădăcină face dificilă lucrarea solului și plantarea. Pe măsură ce organismele din sol încep să descompună cantități mari de materie organică, ele utilizează azotul disponibil.
Pe măsură ce procesul continuă, se eliberează azot care poate fi folosit de plante. Cu toate acestea, sunt adesea 45 până la 60 de zile până când azotul devine disponibil pentru utilizare de către plantă.
Prelevarea de probe de sol
Una dintre cele mai bune modalități de a vă asigura că grădina va avea succes este efectuarea unui test de sol. Un test de sol este singura modalitate exactă de a determina cât de mult var și îngrășământ trebuie aplicat în grădină.
Cu toate acestea, dacă informațiile despre testarea solului trebuie să fie exacte, proba trebuie colectată corect. Utilizați o mistrie mică sau o cazma pentru a colecta probe. Colectați mostre din opt până la 10 locații din grădină.
Solul trebuie să fie uscat, sau cel puțin fără exces de umiditate. Colectați felii verticale din partea de sus 4 până la 6 m de sol. Puneți pământul într-o găleată de plastic curată și amestecați bine.
Recipientele metalice sau cele contaminate cu detergenți sau alte materiale străine pot cauza recomandări invalide. Evitați zonele neregulate din grădină atunci când colectați o probă de sol.
Nu colectați mostre de sol din zonele în care stă apă, s-au aruncat cantități mari de cenușă sau unde au depus resturi. Pentru rezultate cât mai fiabile, colectați mostrele din zonele cele mai reprezentative ale grădinii. Probele de sol ar trebui prelevate la aceeași perioadă generală în fiecare an.
Amintiți-vă, tendințele observate pot fi mai importante decât valorile absolute. Eșantionarea în toamna unui an și primăvara următor nu vă va permite să observați tendințele. Dacă rezultatele testelor de sol raportează o scădere constantă a nivelurilor de fosfor și potasiu, atunci nu fertilizați suficient.
Dacă rezultatele arată creșteri mari ale nivelurilor de fosfor și potasiu, atunci suprafertilizați. Scopul fertilizării adecvate a solului este de a crește treptat nivelurile de nutrienți ale solului și apoi de a le menține la un rezultat al testului mediu sau ridicat.
Testarea solului
Obțineți o cutie de mostre de sol și o fișă informativă de la un oficiu județean de analiză agricolă. Umpleți cutia cu aproximativ trei sferturi din pământul bine amestecat. Completați cu atenție fișa cu informații.
Solicitați testul de bază, care include pH-ul apei, pH-ul tampon (dacă este necesar), precum și nivelurile de fosfor și potasiu. Rezultatele testelor furnizează recomandări pentru var, azot, fosfat și potasiu. Trimiteți proba de sol la analize.
Tratamentul solului trebuie aplicat în grădină conform recomandărilor de testare a solului. Calarea adecvată ar trebui să ajusteze pH-ul solului la intervalul corect (6,0 până la 6,5 pentru majoritatea legumelor). pH-ul adecvat al solului favorizează dezvoltarea rădăcinilor, optimizează disponibilitatea nutrienților, reduce incidența anumitor tulburări fiziologice (putregaiul capătului florii) și reduce incidența anumitor boli (fuzarium).
Nu aplicați în calcar exces, deoarece pH-ul ridicat al solului reduce disponibilitatea nutrienților și provoacă dezechilibre de nutrienți. Un raport de testare a solului recomandă aplicarea kilogramelor de calcar măcinat la 1.000 de metri pătrați de suprafață de grădină.
Dacă se folosește var hidratat, acesta trebuie aplicat cu trei sferturi din cantitatea recomandată de calcar măcinat. Varul hidratat reacționează mai repede cu solul. Cu toate acestea, este mai scump și mult mai dificil de răspândit. Calcarul măcinat va fi cel mai eficient dacă este aplicat cu câteva săptămâni înainte de plantarea grădinii.
Dacă luați probe de sol toamna, varul poate fi aplicat înainte de înființarea culturii de acoperire. O aplicare de toamnă oferă varului câteva luni să reacționeze cu solul înainte de plantare. Cu toate acestea, dacă se recomandă aplicarea cu var, este mai bine să aplicați var chiar înainte de plantare decât să nu îl aplicați deloc.
Distribuiți var uniform peste zona grădinii și lucrați-l în primii 6 inci de sol. În funcție de tipul de sol, practicile de îngrășământ și condițiile de mediu, aplicarea de var nu ar trebui să fie necesară mai mult de doi până la cinci ani. Nu aplicați concentrații mari de var în jurul bazei plantelor și nu îl stropiți peste plante într-un mpt pentru a controla insectele.
Această practică poate ridica pH-ul peste nivelul dorit și poate duce la o producție redusă. Aplicați îngrășământ pe locurile de grădină în conformitate cu recomandările de testare a solului.
În absența unui test de sol, utilizați două până la trei kilograme de îngrășământ 6-12-12 sau echivalentul acestuia la 100 de metri pătrați de suprafață de grădină. Distribuiți îngrășământul uniform pe suprafața solului și încorporați-l în primii 6 inci de sol.
Pregătirea solului
Aveți grijă să nu lucrați solul de grădină atunci când acestea sunt prea umede. Dacă apa poate fi stoarsă dintr-o mână de pământ sau dacă bulgărea de pământ storsă nu se rupe atunci când este scăpată, este prea udă pentru a funcționa.
Lucrarea solului umed formează bulgări care devin extrem de dure pe măsură ce se usucă și sunt complet nepotrivite pentru un pat de semințe. Bolțurile reduc semnificativ contactul sol-semințe, ceea ce poate reduce sever germinarea culturilor de legume, în special a speciilor cu semințe mici.
Poate fi dificil să lucrați unele soluri suficient de devreme în primăvară pentru a planta culturi de sezon rece până la data recomandată de plantare. Uneori, aceste soluri pot fi îmbunătățite prin înființarea de șanțuri de drenaj, placare, adăugare de nisip sau încorporare de material organic.
Poate că o parte din suprafața grădinii care este mai înaltă decât restul poate fi folosită pentru plantarea timpurie. Pregătirea solului de toamnă și ridicarea o altă soluție este să lucrați o porțiune din grădină toamna și să faceți creste înalte de 6 până la 8 inci în zonă.
Datorită suprafeței crescute și drenaj îmbunătățit, crestele se vor încălzi și se vor usca mai devreme decât restul grădinii. Totuși, rețineți că crestele vor rămâne mai uscate pe tot parcursul sezonului. Prin urmare, poate fi necesar să se utilizeze irigarea mai târziu în sezonul de vegetație.