In localitatea Halmeu din judetul Satu-Mare, care asigura jumatate din consumul intern de capsuni, a inceput recoltarea fructelor din camp, cu cateva zile mai devreme decat normal datorita vremii frumoase. De pe vremea lui Ceausescu, aici exista un CAP care se ocupa exclusiv de cultura capsunului iar aceasta traditie a fost mostenita de catre fiecare familie din Halmeu. In prezent, aproape 500 de hectare sunt cultivate cu capsuni in aceasta zona. Alin Hotea, impreuna cu un partener, cultiva capsuni pe 2,5 hectare in camp si spune ca in acest an recolta va fi de 10-12 tone de capsune la hectar. Este o recolta foarte buna, nu am avut nicio problema majora in acest an. In acest moment, eu vand la angrosisti cu 8 lei kilogramul iar intr-o saptamana, maxim 10 zile, pretul va ajunge la 4-5 lei. Consider ca in varf de productie, pretul corect la consumatorul final pentru capsunile romanesti ar trebui sa fie 6-7 lei. Eu vand peste tot in tara, si la Suceava, si la Alba-Iulia, si la Brasov, si la Iasi. Gustul capsunilor de Halmeu este fara pereche, spune Alin Hotea. Fermierul satmarean s-a orientat exclusiv catre soiurile autohtone, pe care le considera incomparabil mai bune la gust fata de cele straine. Recent am vorbit cu cineva de la Oradea, care a plantat un soi de la un importator din California tocmai. Productie bune, fructe mari de tot. Insa mi-a zis ca nu stia daca mananca capsune sau castravete. Eu folosesc soiurile Premial, destul de timpuriu insa dulce si aromat, Dana si Regina, niste soiuri apreciate care produc si un aspect comercial bun al capsunelor, explica Hotea pentru Agrointeligenta. Daca ar fi sa dea un sfat celor care doresc sa se apuce de aceasta afacere, fermierul spune ca cel mai important lucru este gestionarea timpului: Este o cultura care necesita multa atentie, multa munca daca vrei sa iasa recolta buna si sa faci bani. Cat timp te ocupi cu capsunul, lasi alta treaba deoparte. Asta e marele secret din punctul meu de vedere. Profitul este bun, daca luam un pret mediu si o productie o medie pentru acest an, rezulta un venit de 17.000 de euro la hectar. Cheltuielile totale pentru aceeasi suprafata ajung si la 4.500 de euro, ceea ce inseamna un profit de 12.500 de euro la hectar.