Prețul pentru grâul rusesc a crescut de la 268 dolari pe tonă la 295 dolari pe tonă în august și a fost stabilit să depășească 300 de dolari, după cum susține publicația Russian Gazette, un oficios la guvernului rus. Articolul îl cita pe Vladimir Petrichenko, directorul general al firmei de analiză rusă ProZerno.

Rușii spun că fosta prognoză a USDA a fost inadecvată de optimistă, în timp ce noua este inadecvat pesimistă. Mai mult, atât grâul francez, cât și cel american au depășit deja marca de 300 de dolari, a adăugat Petrichenko.

Într-o oarecare măsură, noua rundă de raliuri ascendente a prețurilor pe piața globală a fost asociată cu o prognoză reînnoită a USDA, care a redus proiecția producției de cereale din Rusia de la 85 milioane tone la 72,5 milioane tone în 2021/22.

"Fosta prognoză a USDA a fost inadecvată de optimistă, în timp ce noua nu este suficient de pesimistă", a spus Petrichenko. „Acest lucru îi încurcă doar pe cumpărători.”

Producția din Rusia se ridică la prognoza de cereale de 127,4 milioane de tone. Se așteaptă ca Rusia să colecteze 123 de milioane de tone de cereale, inclusiv 77,1 milioane de tone de grâu, a spus Petrichenko. Previziunile Ministerului Agriculturii din Rusia se ridică la 127,4 milioane de tone de cereale și 81 de milioane de tone de grâu.

În 2020/21, Rusia a colectat 133,5 milioane de tone de cereale, mai puțin de 2 milioane de tone sub recordul istoric de 135,4 milioane de tone.

După cum a explicat Dmitri Patrushev, ministrul agricol rus, condițiile meteorologice nefavorabile din această vară în Rusia Centrală și regiunea Volga au fost parțial compensate de o recoltă bună în partea de sud a țării și Siberia.

Prețurile interne pentru grâul rusesc au crescut și ele brusc, susținute de cererea exportatorilor și a consumatorilor interni.

Rusia a început un impozit fix pe exporturile de grâu în februarie 2021 și a trecut la taxe variabile în iunie pentru a constrânge prețurile de pe piața internă și pentru a îmblânzi inflația alimentară. Taxa a crescut la 31,70 dolari pe tonă săptămâna aceasta, comparativ cu 30,40 dolari în august.

Cu toate acestea, există semne că taxa de export acționează acum împotriva guvernului rus, împingând fermierii să economisească cereale, așteptând condiții mai bune. Exportatorii ruși de cereale dau vina pe USDA pentru turbulența actuală a prețurilor.

„Într-o situație în care a avut loc amortizarea prețurilor, fermierii și comercianții interni au început să rețină stocurile de grâu, ceea ce poate duce la o creștere și mai mare a prețurilor interne decât am văzut înainte de introducerea amortizorului.

Aceasta este o situație foarte alarmantă: de fapt, o publicație a anulat eforturile întregului guvern care vizează stabilizarea pieței interne a cerealelor ”, a declarat Eduard Zernin, președintele Uniunii Ruse a Exportatorilor de Cereale.

Majoritatea companiilor zootehnice din Rusia anticipează o creștere substanțială a prețurilor furajelor în următoarele câteva luni. Se crede că hrana scumpă va împiedica profitabilitatea industriei ruse a cărnii în 2021.