Razvan Tinca, un ciupercar cuexperienta, spune ca o mica afacere cu ciuperci poate fi infiintata de orice familie din Romania si este o oportunitate de afaceri in agricultura chiar si pentru persoanele care nu detin teren agricol. Cu o investitie initiala de 500 de euro si detinand spatiul adecvat o mica cladire in curte, un beci spatios, etc., ciupercaria poate aduce un venit lunar de 1.000 1.500 de lei. Conteaza insa sa reusesti sa iti vinzi marfa pentru ca, spre deosebire de legume sau pepeni, la ciuperci, intermediarii nu vin sa ia marfa din curtea producatorului. Costurile cu transportul ciupercilor pana la en-grosisti nu este mic, mai ales daca stai la tara. Mai mult, trebuie investit in spatii de depozitare pentru ca ciupercile sunt perisabile, explica Tinca o parte din capcanele afacerii cu ciuperci.Ideal ar fi, potrivit specialistului, ca producatorul sa faca si procesarea ciupercilor pentru a-si asigura un venit mai bun: zacusca de ciuperci, ciupercile murate, ciupercile uscate la soare, sunt cateva idei in acest sens. Ceea ce trebuie sa stie un viitor ciupercar este ca va fi in ciupercarie in fiecare zi pentru a monitoriza totul. Eu Revelionul si Craciunul l-am petrecut printre ciuperci pentru ca nu puteam sa imi asum nici un risc, ne-a marturisit Tinca.Pentru cei care se gandesc sa investeasca intr-o afacere cu ciuperci, Razvan Tinca spune ca cel mai sigur ar fi sa nu riste cu soiul champignon la care concurenta pe piata este mare, ci sa se apuce de cultivat ciuperci pleurotus. Acestea au inceput sa fie tot mai cautate si sunt chiar mai scumpe decat suratele albe. La tarabe am vazut pleurotus cu 9 lei kilogramul, in timp ce pentru champignon se cereau doar sase lei, explica Tinca pentru Agrointeligenta.